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山楂是一種美味的水果，人們喜歡山楂，不僅因為其味道酸甜可口，還因為其可以開胃消食。山楂除了可以作為新鮮水果食用之外，還可以泡水，那么山楂水怎么煮比較好喝？

選擇好的干山楂

選擇干山楂時，盡量選擇顏色亮一些的比較好，顏色發(fā)黃的山楂說明曬干之前就不新鮮了。

在超市買山楂時，還要仔細看好山楂是否有蟲子等尸體，盡量選擇散裝的山楂，這樣自己能有選擇的挑揀一些。

沖泡前涮洗一遍

在泡山楂之前，先倒入少量開水，晃動晃動杯子后吧水倒掉，這樣涮洗涮洗山楂，能除去山楂上附著的灰塵等臟東西。

適量飲用

正常人在服用山楂的時候也需要注意用量，千萬不能夠一次性服用過多，否則不僅不能夠起到減肥以及降脂的作用，甚至還有可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)慢性腸胃病。

每天獨用山楂的數(shù)量也需要控制，最好能夠控制在25克左右，這樣效果才是最好的，同時也不會對身體產(chǎn)生副作用。

根據(jù)山楂數(shù)量倒入適量開水

沖泡山楂時，應(yīng)根據(jù)放入山楂的數(shù)量倒入一定的開水，開水溫度最好在80°--90°比較好。一般8--10片山楂干倒入400--500ML開水。加水太少山楂不出味，太多口感過酸，不太好喝了。

山楂泡水的食用禁忌

1、山楂不適合孕婦吃，因為山楂可以刺激子宮收縮，有可能誘發(fā)流產(chǎn)。

2、山楂助消化只是促進消化液分泌，并不是通過健脾胃的功能來消化食物的，所以平素脾胃虛弱者不宜食用。一般不宜空腹喝山楂茶，特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。

3、兒童正處于牙齒更替時期，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕，對于牙齒生長不利。

所有人食用山楂都不可貪多，而且食用后還要注意及時漱口，以防對牙齒有害。山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會影響健康。