沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-04-17 01:46:10作者:admin
夏季到了,荔枝都已經(jīng)新鮮上市了,不少人都喜歡買回家吃。荔枝可以鮮食,也可以煲湯喝,口感和味道都是很好的。那么,牛油果可以和荔枝一起吃嗎?
可以的,兩種水果之間一起吃不會產(chǎn)生什么不好的影響。
牛油果和荔枝都是夏季很受歡迎的水果,營養(yǎng)價值和功效都非常的高,是一般人都適合吃的。
荔枝含有豐富的維生素C,黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時食用,荔枝中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養(yǎng)價值。
胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì),該物質(zhì)可以破壞荔枝中維生素C,降低原有的營養(yǎng)價值。
動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素C氧化,使二者的營養(yǎng)價值均降低。
牛油果是熱帶的水果,含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì),蛋白都是植物蛋白,還含有部分異體蛋白,這種蛋白質(zhì)對人體有刺激性,因此,過敏性體質(zhì)的人不適合吃牛油果,以免出現(xiàn)過敏癥。
牛油果有一定的減肥作用,但這種效果僅僅在少量食用時才會有效,牛油果畢竟屬于高脂肪食物,在食用太多時果肉中的不飽和脂肪酸會轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在體內(nèi),時間長了容易引起肥胖現(xiàn)象。
牛油果含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,蛋白質(zhì)大多屬于植物蛋白,這種蛋白質(zhì)不是很好消化,因此,消化功能欠佳的人不宜多吃,以免出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥。
牛油果含有豐富的脂肪成分,在水果中屬于“油膩”食物,因此,不能和冷飲一起吃,也不能吃冰鎮(zhèn)牛油果,避免引起腹瀉。