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蒜泥龍蝦的家常做法(蒜泥龍蝦的家常做法下廚房)

更新時間:2023-10-31 11:06:14作者:未知

蒜泥龍蝦的家常做法(蒜泥龍蝦的家常做法下廚房)

1、準備用料。龍蝦、姜、花椒、八角、桂皮、香葉、蒜、豆瓣醬、啤酒、鹽。

2、小龍蝦泡鹽水中15分鐘,用刷子刷干凈,頭部剪掉一點,尾巴上的筋拉掉。

3、蒜用拉蒜器拉成蒜末備用。

4、鍋內(nèi)倒油燒熱,下入蒜泥炒出香味,盛出備用。

5、鍋內(nèi)放油,放入豆瓣醬煸炒上色,龍蝦放入鍋內(nèi)炸至微紅。

6、放入八角,桂皮,香葉,花椒,煸炒2分鐘4、加一瓶啤酒、鹽、老抽2勺煮20分鐘即可出鍋。

7、加一瓶啤酒、鹽、老抽2勺煮20分鐘即可出鍋。

本文標簽: 蒜泥龍蝦的家常做法  

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