蝴蝶面的家常做法 蝴蝶面怎么做好吃
2023-09-09
更新時(shí)間:2023-09-10 02:24:58作者:未知
1、生米腸至少要蒸1小時(shí)左右才能熟,熟米腸要蒸40分鐘左右。
2、做法:主料:米腸、蒸魚(yú)豉油50m、小蔥20g、蒜20g、香菜20g、香油5ml、紅辣椒20g、食鹽。將準(zhǔn)備好的米腸清洗一下,把米腸切成1.5cm的厚片裝盤子里備用。小蔥、大蒜、香菜、紅辣椒切末放好。放到小碟子里加香油、蒸魚(yú)豉油、食鹽拌一下。蒸鍋里燒半鍋開(kāi)水,把切好的米腸放入鍋中的蓋簾上。(不要放在盤子里,直接放簾子上串氣蒸,米腸更好吃)蓋上鍋蓋蒸35分鐘,開(kāi)鍋蓋,晾涼揀出鍋,裝盤即可食用。