沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-21 11:15:54作者:admin
花螺是一種很好吃的水產(chǎn)類食物,很多人會自己買花螺回家做來吃,但有時(shí)候花螺買回家吃不完,那么花螺可以放微波爐加熱嗎?
花螺可以用微波爐加熱,但要用錫紙包住。
通常用錫紙是隔熱的,比如你在微波爐中放一杯水和一個(gè)由錫紙包好的冰塊,然后水沸騰了,但是冰塊幾乎是沒有融化的。微波爐在烹飪情況下所用的器皿不能用金屬和搪瓷制品,因?yàn)榻饘賹ξ⒉ㄓ蟹瓷渥饔?。它不僅導(dǎo)致微波爐加熱效率降低,加熱均勻性差,還會使微波與金屬接觸產(chǎn)生火花,發(fā)生危險(xiǎn),嚴(yán)重時(shí)還會損壞磁控管。
1、先將花螺洗凈瀝干水分備用。
2、把花螺放入錫紙碟子里,倒入少許花生油,適量的鹽,姜絲,然后將花螺拌均勻,腌制一會
3、然后把花螺用錫紙嚴(yán)嚴(yán)包住。
4、微波爐200°預(yù)熱后,放入托盤,上下焗15分鐘-20分鐘左右。
1、花螺要煮熟才能食用,為防止病菌和寄生蟲感染,在食用螺類時(shí)一定要煮透,一般煮10分鐘以上再食用為佳;死螺不能吃;
2、螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;
3、花螺的分泌物會引起食物中毒,因此在烹飪的過程中要把花螺的頭去掉!
4、花螺不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食,吃螺不可飲用冰水,否則會導(dǎo)致腹瀉。