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花螺在廣東沿海地區(qū)是很常見的海鮮，尤其在夏天，一盤白灼花螺蘸醬油芥末，是非常鮮美誘人的佐酒菜。那么花螺煮熟能不能隔夜？

花螺煮熟能不能隔夜

隔夜花螺不可以吃。

很多隔夜的食物都是不適合食用的，所以在生活中應(yīng)該要多加注意，盡量少吃隔夜食物，不僅對(duì)自己的身體沒有益處，還可能會(huì)因此而引發(fā)嚴(yán)重的危害，得不償失。

花螺隔夜為什么不能吃

1、放置了兩天的花螺已經(jīng)變質(zhì)，食用容易引發(fā)疾病。

2、放置兩天的花螺細(xì)菌滋生，食用后會(huì)危害人體健康。

花螺適合什么人吃

花螺營養(yǎng)豐富，它適宜黃疽，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風(fēng)熱目赤腫痛以及醉酒之人食用。適宜糖尿病，癌癥，干燥綜合征者食用。也適宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動(dòng)脈硬化，脂肪肝者食用。

但是，對(duì)于脾胃虛寒，便溏腹瀉之人就不能吃。因螺性大寒，故風(fēng)寒感冒期間忌食，來月經(jīng)期間及產(chǎn)后的媽媽們也要忌食，有胃寒病者忌食。對(duì)花螺這類海鮮過敏的人也是不能吃的。

花螺為什么用微波爐會(huì)爆炸

花螺在放入微波爐加熱時(shí)，食材中的水分和油脂會(huì)因加熱變成水蒸氣而將魷魚肉炸開，成為炸彈。

花螺受熱膨脹將口堵死，但隨著水分的流失螺肉收縮內(nèi)部會(huì)存在密封空間。隨著加熱，熱脹冷縮的原理，密封空間熱氣排不出最終膨脹爆炸!