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枇杷果醬的功效與作用 枇杷果醬能放多久

更新時(shí)間:2022-04-21 18:49:12作者:admin

枇杷果醬的功效與作用 枇杷果醬能放多久

中午去市場(chǎng)的時(shí)候,看見枇杷打折買了一些回家,一不小心買多了暫時(shí)吃不完,打算用來制作枇杷果醬,而枇杷果醬有什么功效與作用呢?枇杷果醬能夠放多久呢?下面我們一起了解一下吧!

枇杷果醬的功效與作用

潤肺止咳

枇杷果醬主要是用枇杷為原料經(jīng)過加工的食材,因此枇杷果醬具有潤肺止咳的作用,對(duì)肺熱咳嗽、風(fēng)熱咳嗽以及久咳不止情況有所緩解。

清熱解暑

枇杷果醬中的枇杷是一種寒性水果,具有清熱解暑的作用,對(duì)于夏季溫度較高的時(shí)候,可以有效的將體內(nèi)的熱毒排出干凈,起到清熱瀉火的效果。

美容養(yǎng)顏

枇杷果醬中含有豐富的維生素C、維生素A等多種維生素,具有一定的抗氧化性,人體適量的食用,能夠?qū)w內(nèi)自由基有所抑制,阻止皮膚深層色素的堆積,可保持皮膚細(xì)嫩有光澤,對(duì)皮膚暗斑、褶皺等情況有所改善。

枇杷果醬能放多久

看情況。

枇杷果醬是用枇杷為原材料制作的果醬,味道酸甜、營養(yǎng)豐富,深受人們的喜愛,而枇杷果醬能夠保存多久與保存的方法有一定關(guān)系。

若是將枇杷果醬存放在常溫下,保存的時(shí)間較短,易滋生細(xì)菌等有害物質(zhì),出現(xiàn)發(fā)酸等變質(zhì)情況,一般可保存5-7天,若是將枇杷果醬存放在冰箱中,保存的時(shí)間較長,因?yàn)楸錅囟容^低,能夠在一定程度上抑制細(xì)菌等微生物的滋生,可延長食材的保質(zhì)期,一般可保存1-2個(gè)月。

枇杷果醬怎么保存好

1、干燥通風(fēng)處保存

將枇杷果醬密封之后,存放在干燥通風(fēng)處保存即可,可保存5-7天,這種方法適合短期儲(chǔ)存。

2、壇缸存放法

將枇杷果醬放置在干凈的壇子或者缸子中,底部鋪上一些干燥的草,然后用麻布密封好,存放在干燥通風(fēng)處。

3、冰箱保存法

將做好的枇杷果醬,放在干凈的玻璃罐中,用保鮮膜密封住瓶口,然后蓋緊蓋子,存放在冰箱冷藏區(qū)保存即可,注意避免與味道過大食物一同存放。

枇杷果醬的制作方法

食材:枇杷500克、冰糖30克、白砂糖30克。

做法:

1、將枇杷清洗干凈,去皮、去核和內(nèi)部的白膜,然后將果肉切成塊狀。

2、處理好的枇杷果肉放在不銹鋼的碗中,加入白砂糖攪拌均勻,腌制半小時(shí)左右,將多余的汁液滲出。

3、然后中火燒開,放入冰糖,轉(zhuǎn)為小火慢燉,直至粘稠,中途需不斷攪拌避免粘鍋。

4、最后將粘稠的果醬,放入玻璃瓶中,冷卻后放入冰箱冷藏即可。

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