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梅干菜炒青椒的做法 梅干菜炒青椒怎么做

更新時間：2022-04-21 20:03:26作者：未知

梅干菜炒青椒的做法 梅干菜炒青椒怎么做

步驟1

食材：梅干菜100克、青椒300克、姜2克、大蒜4瓣、大蔥10克、干辣椒3個、花椒1克 調(diào)味料：食用油5克，雞精2克，鹽1克

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步驟2

梅干菜反復(fù)用清水洗凈，洗去多余的鹽分。

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步驟3

擠干水分，切碎。

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步驟4

青椒去蒂去籽。

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步驟5

切塊。

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步驟6

姜切絲。

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步驟7

大蒜切片。

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步驟8

大蔥切片。

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步驟9

干辣椒切斷。

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步驟10

熱鍋倒油，油溫5成熱，下蔥、姜、蒜、花椒、干辣椒，炒香，加入梅干菜，炒勻。

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步驟11

放入青椒、鹽，炒至斷生，調(diào)入雞精，炒勻即可。

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