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陜西挖粉做法和配方(陜西挖坑視頻)

更新時(shí)間:2024-01-16 19:14:47作者:未知

陜西挖粉做法和配方(陜西挖坑視頻)

1、配方。綠豆淀粉500g、

2、把淀粉和涼水?dāng)囬_(kāi)攪勻,也就是攪成水淀粉的樣子。放到灶上,一邊加熱,一邊不停地?cái)噭?dòng),等到鍋里的混合物全部變得透明,就是好了,然后關(guān)火。

3、把加熱完的混合物倒入一個(gè)容器里,慢慢涼卻。全部涼下來(lái)的時(shí)候,就可以很容易地倒扣出來(lái)了。若是想涼得快一些,可以中間放到冰箱的冷藏室里,涼后拿出。但是,在冰箱里放久了的話,會(huì)比較硬,就不好吃了,所以,一般都不放到冰箱里,都是在外面慢慢冷卻。

本文標(biāo)簽: 陜西  視頻  配方  做法  

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2024-01-16 18:05