筍干老鴨煲(筍干老鴨煲怎么做比較好吃?)
2023-06-04
更新時間:2023-05-24 22:23:34作者:未知
1、準(zhǔn)備材料:大白菜4~5片、細(xì)粉絲1把、八角2個、蔥姜末適量、醬油一大勺、鹽2克;
2、大白菜洗凈切半厘米寬的絲,橫著切,粉絲泡軟,切成2~3段;
3、鍋里放入油,同時加八角炸出味,放入蔥姜爆炒幾下,放入白菜絲大火翻炒;
4、白菜扁塌后把白菜推到四周,醬油烹在中間至醬油爆出香味,把粉絲放在中間吸附湯汁,再把白菜和粉絲一起翻炒,加入鹽調(diào)味炒勻即可。