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涼拌海蜇絲的家常做法(涼拌海蜇絲的家常做法本幫菜)

更新時(shí)間:2023-07-31 23:14:24作者:佚名

涼拌海蜇絲的家常做法(涼拌海蜇絲的家常做法本幫菜)

1、材料:300克海蜇絲,100ml米醋,蕃茄50g,小黃瓜40g。

2、將海蜇絲放入開(kāi)水中焯燙10到15秒鐘后撈出瀝干。海蜇絲在焯燙時(shí),時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),否則口感會(huì)變得很硬。只要看到焯燙的海蜇絲收縮,大約10到15秒鐘左右就可以撈出瀝干備用了。

3、放入盤中后倒入100ml米醋浸泡10分鐘。然后將浸泡的米醋倒掉不用。

本文標(biāo)簽: 涼拌海蜇絲的家常做法  

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