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紫菜雞蛋湯做法(紫菜雞蛋湯做法竅門)

更新時(shí)間:2023-11-01 06:41:48作者:佚名

紫菜雞蛋湯做法(紫菜雞蛋湯做法竅門)

1、把干凈紫菜撕成小片,放入盤中備用,雞蛋打入碗中攪均勻備用,香菜切末。

2、鍋中放入清水500克,大火燒開放入鹽、雞粉、胡椒粉。

3、然后用水淀粉10克勾芡,燒開后把攪均的蛋液均勻的撒入鍋中,燒開關(guān)火。

4、把紫菜放入干凈的碗中,倒入香油,然后把鍋中的湯倒入碗中汆熟,撒入香菜即可。

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