筍干老鴨煲（筍干老鴨煲怎么做比較好吃?）
2023-06-04
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更新時(shí)間：2023-05-27 11:17:09作者：未知
1、材料準(zhǔn)備：咸鴨蛋黃5個(gè)，南瓜600克，油適量，鹽適量，糖適量，玉米淀粉適量，蔥粉適量，蒜粉適量。
2、咸鴨蛋黃入烤箱，150度烤8-10分鐘。烤熟的蛋黃用刀按扁。
3、切碎備用，切開南瓜，盡量選肉厚的。
4、去皮，去瓤。切條，手指粗細(xì)就可以。
5、撒上玉米淀粉，拌均勻。
6、鍋里放油，燒到8成熱。放入南瓜炸制。炸熟撈出備用。
7、鍋里留少許底油，放入蛋黃碎翻炒，放入南瓜條翻炒，加調(diào)味品翻炒。
8、將炒好的南瓜裝盤，可以撒些芝麻。