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冬筍炒肉絲 冬筍炒肉絲英語

更新時間：2023-02-26 16:46:45作者：佚名

冬筍炒肉絲 冬筍炒肉絲英語

1、材料：冬筍400克，豬瘦肉50克，醬油10毫升，味精1克，鮮湯50毫升，素油、蔥花、姜絲、精鹽各適量。

2、冬筍洗凈切成絲，豬瘦肉洗凈切成絲。

3、鍋里放素油燒至五成熱，放入蔥花、姜絲煸出香味，放入豬瘦肉絲、醬油、黃酒、冬筍絲翻炒入味，加精鹽、鮮湯稍煨，待熟時加入味精顛翻數(shù)次，出鍋裝盤即可。

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