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面條怎么做(面條怎么做才勁道爽滑的配方)

更新時(shí)間:2023-11-16 05:35:21作者:佚名

面條怎么做(面條怎么做才勁道爽滑的配方)

1、若煮的是濕面條,先要將水燒開(kāi)后加入適量的食鹽,再下面條。若水溫不夠,面條表面會(huì)糊化,用筷子攪拌面條三分鐘后撈出。

2、若是干面條,等水燒到冒小氣泡,改中小火放入面條,用筷子攪拌面條,燒開(kāi)后再加入一碗涼水,再次燒開(kāi)即可。

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