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紅燒脆鱔怎么做才能更脆（紅燒鱔片的做法視頻）

更新時間：2023-05-19 05:43:04作者：未知

紅燒脆鱔怎么做才能更脆（紅燒鱔片的做法視頻）

1、主要食材：鱔魚、黃酒、鹽、醬油、白糖、蔥末、姜末、香油。

2、鱔魚處理干凈，切絲。

3、鍋放油燒熱，將鱔魚逐條放入以防粘連，炸3分鐘撈出。

4、鍋中留油燒熱，加蔥和姜末煸香。

5、加黃酒、醬油、糖燒成鹵汁，加鱔魚肉，反復顛炒幾次，澆上香油出鍋即可。

本文標簽： 紅燒  視頻  做法  才能  

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