怎么洗生蠔肉(怎么蒸生蠔)
2023-05-18
更新時(shí)間:2023-05-07 06:57:53作者:未知
1、準(zhǔn)備食材,味精10g,食用油50ml,海鮮醬10g,生抽15ml,食鹽3g,胡椒粉10g,料酒10ml,花甲1000g,香蔥10g,姜10g,蒜10g,蠔油10g,洋蔥20g,青紅椒各30g。
2、花甲清洗干凈,配料切好備用。
3、熱鍋冷油下入大蒜,生姜,小蔥,洋蔥炒出香味;倒入花甲,花甲炒開放入青紅椒,放鹽調(diào)味,放胡椒粉,味精,最后放一勺蠔油炒勻即可出鍋裝盤。