更新時(shí)間:2023-09-18 19:01:46作者:未知
1、牛肉洗凈,放入鍋中;
2、加入香葉,花椒,八角,生姜,大蒜,生抽,料酒,老抽,蠔油,干辣椒,再加入水開始煮;
3、大火燒開后,轉(zhuǎn)中火慢慢燉15分鐘左右,再把肉切開小塊,加入冰糖轉(zhuǎn)小火燉;
4、燉到收汁,就可以拿出來晾干,再用保鮮膜包下放入冰箱15分鐘左右;
5、再拿出來切片就可以了。
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1、牛肉洗凈,放入鍋中;2、加入香葉,花椒,八角,生姜,大蒜,生抽,料酒,老抽,蠔油,干辣椒,再加入水開始煮;3、大火燒開后,轉(zhuǎn)中火慢慢燉15分鐘左右,再把肉切開小塊,加入冰糖轉(zhuǎn)小火燉;4、燉到收汁,就可以拿出來晾干,再
2023-09-18 19:01
1、排骨洗凈后放入高壓鍋燉好備用。2、小蔥切好備用。桂林鮮米粉用開水泡上。3、桂林的切粉這種就不要用開水泡了,如果是鮮米粉就要用開水泡散。4、油茶鍋里放少許油,燒熱后關(guān)小火。5、左手抓一把生米花,右手拿筷子,慢慢地往里面
2023-09-18 18:02
1、都可以,但是吉利丁效果會(huì)更好。2、白涼粉和吉利丁粉之間的最大區(qū)別是前者是植物膠,而后者從動(dòng)物身上提取的膠。3、白涼粉通常由天然草粉或淀粉基原料制成,也稱為白涼粉。白涼粉清澈透明,非常清爽,它是夏季消暑的必備食品。我真
2023-09-18 18:00
1、用料:面粉1000克、發(fā)酵粉5克、水適量。2、發(fā)酵粉分散在水中,倒進(jìn)面粉里和面。3、面粉加水和成絮狀,然后揉成團(tuán),用保鮮膜包住盆兒,醒3小時(shí)。4、將面搟薄,用玻璃杯口壓圓形面片。5、熱鍋,在鍋中刷少量油,面片貼在鍋中
1、用料:小龍蝦1000g、金龍魚AE純香菜籽油適量、米椒250g、鮮麻椒20g、香葉3-4片、八角3顆、蒜瓣5-6瓣、生姜5-6片、啤酒1000g、檸檬1個(gè)、鹽適量、白糖半勺。2、選用金龍魚AE純香菜籽油烹飪,準(zhǔn)備好米
2023-09-18 17:59
1、食材:南瓜200g、糯米粉100g、面粉100g、糖適量、酵母5g。2、南瓜擦絲或切薄片提前用微波爐蒸熟攆成泥。3、再把糯米粉、面粉、酵母、糖都放一塊揉成面團(tuán)。4、隨后將其發(fā)到2倍大。5、揉回原來大小,放餡包好壓扁。
2023-09-18 17:58
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2023-09-18
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