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菠菜面條的做法(寶寶菠菜面條的做法)

更新時間:2023-09-19 06:51:37作者:佚名

菠菜面條的做法(寶寶菠菜面條的做法)

1、食材:菠菜1把,面粉適量,溫水適量,玉米面粉適量,食鹽少許。

2、菠菜清洗干凈,切碎。

3、入料理機(jī)中,加少許水,打成細(xì)膩的菜糊。

4、然后過濾,倒入碗中,加少量食鹽和適量溫水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

5、一邊慢慢地把菠菜水倒入面粉中,一邊快速攪拌,直至把面粉全部攪拌成比較干的面絮就停止加水。

6、用手把面絮揉搓到一起,和成硬面團(tuán)。

7、給面上均勻地灑少許玉米面粉,用搟面杖先轉(zhuǎn)著圈把面團(tuán)稍稍搟開。

8、然后搟長,再搟薄些。

9、再次給整張面片上均勻地灑上玉米面粉防沾。

10、切割成自己喜歡的寬度。

11、放入開水里煮熟即可。

本文標(biāo)簽: 做法  菠菜  面條  寶寶  

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