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1、食材：小土豆適量、尖椒適量、豬肉適量、青菜適量、油適量、鹽適量、醬油適量。

2、青菜洗凈，豬肉切丁，小土豆，不打皮。

3、鍋里放油。

4、放入豬肉丁，炒至發(fā)白。

5、放土豆。

6、放辣椒多炒一會兒。

7、放入青菜，菜多的話，邊炒邊放。

8、放蠔油，醬油，翻炒，醬油是袋兒裝的，用了1袋。

9、加入水沒過，土豆兒，湯靠干。

10、湯靠干，盛出來就好了。咸咸的配大米飯吃最好了。