更新時間:2023-11-25 09:36:37作者:未知
1、食材:大西瓜1200g、白涼粉50克。
2、方法/步驟:首先準備一個會轉(zhuǎn)圈的大西瓜,將它切成兩半;然后挖出里面的果肉,用破壁機攪成果汁,西瓜皮也刮干凈一點;再把西瓜汁過濾一下。鍋中放入1kg西瓜汁,50克白涼粉。邊燒邊攪拌,燒開后直接放入西瓜殼里,放涼就凝固了。冷藏一下,冰冰涼涼的更好吃。
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2023-11-25 09:36
1、主料:山楂700克、冰糖250克、水250克;輔料:竹簽9根。2、步驟:把山楂用水清洗干凈,放廚房紙上瀝干水份;竹簽用開水燙幾分鐘后倒掉水瀝干;把山楂的柄去掉橫向切成2瓣,去掉果核,不去果核也可以;用竹簽尖的一頭串上
1、干鹿筋很硬,必須泡發(fā)后才能烹飪?nèi)胛丁?、鹿筋的泡發(fā)方法:鹿筋先用清水浸泡一夜,然后用慢火煲,待熟透發(fā)軟后在溫水中撕去筋皮,將毛處理干凈;洗凈后加入料酒、白酒、姜汁、蔥段、姜片、清水(以沒過鹿筋為宜),用保鮮膜覆蓋,入
2023-11-25 09:34
1、在冬季室內(nèi)常溫下雞蛋可存15天左右,室內(nèi)常溫下雞蛋可以保存10天左右溫度2~5℃下,雞蛋可以保存40天。雞蛋超過保質(zhì)期,新鮮程度和營養(yǎng)成分都會受到影響。雞蛋不要一次買太多,夠一周吃即可。2、雞蛋不要密封存放,存放過程
2023-11-25 08:49
可以,做法如下:1、把雞蛋的蛋黃蛋清分開,然后把白糖和蛋黃放在一起,用打蛋器打發(fā),打成乳白色。此過程關(guān)鍵的就是打蛋清的過程,一般很漫長,如果腕力不夠,可能需要打更久。2、把牛奶倒入鍋中,煮至微開。一個小竅門,就是可以往牛
2023-11-25 08:47
1、雞蛋炒蝦仁,原料:蝦仁,雞蛋,蔥花。調(diào)料:料酒,淀粉,食用鹽。2、將蝦仁去蝦線洗凈,倒入碗里,加入料酒,鹽,胡椒粉,蛋清。3、加入淀粉抓勻,使之上漿入味。4、鍋置火上,熱鍋熱油,滑散蝦仁,這步不要太長時間,滑散開了立
2023-11-25 08:46
2023-11-25
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