豬腳和什么一起煲湯好 豬腳和什么一起煲湯好喝 大廚教您妙招
2024-02-05
更新時間:2024-02-05 16:21:42作者:佚名
1、蓮子豬心湯:豬心、蓮子(去心)、太子參、圓肉洗凈。把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時(或以蓮子煲綿為度),調味即可。
2、豬心當歸湯:當歸,黑豆,干香菇,姜,把全部用料放入鍋內,加清水適量,文火慢燉。
3、豬心蟲草花湯:將焯好水后豬心、蟲草花放入沙鍋,加入適量的水、姜片、黃酒燜煮一小時。最加入娃娃菜煮10分鐘,放入鹽、蔥花拌勻即可。