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迷迭香是一種新鮮的香味香料，在家里就可以種植，它在廚房里可是有很多的用處。

認(rèn)識迷迭香

迷迭香（Rosemary）是薄荷科的一種短莖多年生植物，葉子的外觀是深綠色，淡淡的綠葉筆直的細(xì)長，它的花朵是小簇花，淺藍(lán)色很好看。

我們可以通過插條或播種繁殖，迷迭香非常耐旱，在透水土壤環(huán)境中生長良好，需要種植在陽光充足的通風(fēng)處，例如沿著墻壁或柵欄種植。

如何種植迷迭香？

1. 選擇一根長約10厘米的完整迷迭香樹枝，將樹枝的根部切成鯊魚嘴的形狀，然后把它固定在準(zhǔn)備好的花盆里。

2.保持早晚澆水，放置在通風(fēng)良好的地方。

移動迷迭香注意事項(xiàng)

移盆之前，需要等一兩個月，讓根生長結(jié)實(shí)。（知道迷迭香是否種植存活的方法，看枝條為亮綠色并開始長出軟芽，這樣表明種植成功了，如果枝條開始枯萎、變黑，那么它將無法生存。）

迷迭香能做什么？

可用于給食物調(diào)味，使其聞起來有特有的香味，無論是用在腌制、燉制、油炸、烘烤、燒烤、肉類、豬肉、雞肉、魚類等上面，都能夠很好地去除腥味。使用的時候可以切成束、切碎或直接使用葉子。

種植迷迭香的技巧

如果你種植的迷迭香樹枝長得很高，可以在葉節(jié)下進(jìn)行切割，把切割下來的枝條再次移植，這樣我們就會有迷迭香灌木從了，用來裝飾花園非常漂亮。根系健康時如何給迷迭香澆水，在澆水之前等待土壤變干，如果經(jīng)常的澆水會導(dǎo)致根腐病。