国产chinesehd精品酒店,邱淑贞aa极毛片,国产在线色视频,玖玖爱zh综合伊人久久

被各種“刺客”殺怕后，折扣店成了2023年新寵。

零食很忙、零食有鳴、趙一鳴零食等折扣店，狂殺縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的商業(yè)街。

零食很忙等折扣店成2023年新寵

好特賣、嗨特購、繁榮集市等折扣店，在資本的追捧下遍地開火。

就連零售巨頭們也開始搶折市場：盒馬宣布全面折扣化；永輝在店里增設正品折扣店；良品鋪子全面降價......

但在折扣店的風口上，中國折扣店的鼻祖——比宜德，卻在一夜之間關閉全部門店。

圖為比宜德超市的門面

很多人沒聽過比宜德，但在上海、蘇州等地比宜德卻被稱為“窮人的天堂”、“最早的線下拼多多”。

比宜德被稱為“窮人的天堂”

2017年兩個德國兄弟，在上海普陀區(qū)開了第一家比宜德，算是最早進入中國的硬折扣店，巔峰時開店近300家。

比宜德的產(chǎn)品比普通超市便宜三分之一，多開在社區(qū)中，深受上海大爺大媽們的喜愛。

比宜德在關店前一天還在打折，突然關門后很多老客戶都表示不舍和惋惜。

比宜德關店引客戶惋惜

模式先進、口碑不錯的比宜德，為何在風口最熱時敗走中國？

最意外關店：

前一天還在大促，突然退出中國

2019年，全球硬折扣超市鼻祖奧樂齊在上海開第一家店，開業(yè)當天6萬人排隊。

奧樂齊在上海開第一家店時曾引發(fā)6萬人排隊

這種盛況讓奧樂齊超市的外國店長都大呼，中國消費者太“熱情”。

但很多人不知道，比宜德是奧樂齊的嫡親弟子。

比宜德的創(chuàng)始人Philipp Spangenberg曾在德國奧樂齊任高管，來中國之前曾在土耳其復制了一個本地版奧樂齊，后被奧樂齊收購。

在土耳其的成功經(jīng)驗，讓他萌生了來中國再造一家奧樂齊的想法。

2016年，Philipp Spangenberg在上海開了第一家比宜德，經(jīng)營模式一比一復刻德國“廉價超市”。

圖為經(jīng)營模式一比一復刻德國的“廉價超市”比宜德

就連名字都是明晃晃的賣點，在上海方言里，“比宜德”諧音就是“便宜的”。

開業(yè)后的比宜德，經(jīng)營模式就像免會員的Costco+全家。

說它像Costco，是因為比宜德超市也像小型倉儲超市，進門就是倉庫式的商品擺設。

比宜德超市也像小型倉儲超市

貨架的高度、商品擺放的密度、商品品類都比同等規(guī)模普通商超要低，且大部分商品都沒有陳列在架子上，而是直接把包裝箱切到半開的狀態(tài)，直接展示給消費者。

圖為比宜德超市的商品展示

說它像全家，是因為它像社區(qū)便利店一樣，扎根在上海、江蘇等地的居民社區(qū)，店鋪也不大非常不起眼，沒有華麗的燈牌，但巨大的黃色招牌和超市字樣，卻不容忽視。

比宜德超市擁有巨大的黃色招牌和超市字樣

但和Costco+全家不太一樣的地方是，比宜德最核心的殺手锏是價格殺手。

在這里所有的商品都比其他渠道的要便宜10%-30%，有些產(chǎn)品甚至比拼多多還劃算。

比如950ml光明優(yōu)倍市場價是24.6元，在這里活動價是19.9元；
社區(qū)小賣部里2元一瓶的550毫升農(nóng)夫山泉，這里賣1.3元；
盒馬上7.8元一瓶的巴黎水，比宜德賣5.9元。

圖為比宜德超市與其他平臺的價格對比

憑借超低的價格和穩(wěn)定的質(zhì)量，不少網(wǎng)友把比宜德稱為“窮人的快樂屋”。

網(wǎng)友惋惜比宜德倒閉

很多人質(zhì)疑，在關店前一天，比宜德就在賣“驚爆價”的產(chǎn)品，店面上也貼著各種促銷廣告，這不就是清倉甩賣嗎，為什么還會覺得突然？

關店前一天，比宜德在賣“驚爆價”產(chǎn)品

因為在比宜德，最不稀奇的事情就是打折和便宜。

其它外國商超倒閉時，很多老百姓的第一反應是排隊退卡，最多感慨下爺青結(jié)。

但當比宜德倒閉時，大家一致反應是：震驚、惋惜和不舍。

有網(wǎng)友留言表示，“比宜德絕對良心超市，開在居民區(qū)又方便，就這么關門太可惜了?！?/p>

網(wǎng)友對比宜德關門表示不解

那問題來了，巔峰時期開出200多家店的比宜德，為什么突然就關門了呢？

連續(xù)7年虧損，折扣店鼻祖咬牙死撐

別看比宜德在中國名氣不大，但其手里還是握著兩把王炸好牌的。

第一個王炸是它的師傅奧樂齊。

比宜德的經(jīng)營模式，早就在全球范圍內(nèi)被驗證過。

比宜德的師傅奧樂齊，在全球有超過1萬家門店，曾經(jīng)一度逼走沃爾瑪，年入6579億。

圖為比宜德的師傅奧樂齊超市

比宜德則是最像奧樂齊的超市，被稱為奧樂齊最忠誠的門徒。

第二個王炸是排隊送錢的資本。

比宜德在中國也不是單打獨斗，在折扣店賽道最火的時候，也有資本給比宜德送錢。

2021年9月，比宜德獲得由Argan Capital獨家投資的1.1億美元長期融資。

之后還有一家國內(nèi)房產(chǎn)企業(yè)，以10億人民幣的估值投資比宜德。

在這兩個王炸的加持下，比宜德也曾經(jīng)輝煌一時。國內(nèi)有超過200家門店，上海有超過150家門店。

圖為網(wǎng)友選購比宜德商品

但僅過了兩年，比宜德是怎么淪落到資金鏈斷裂，敗退中國的地步的呢？

雖然手握奧樂齊的絕招，但比宜德還是因為“不懂中國用戶”走了兩條彎路：

第一條彎路：極簡風≠簡陋風

比宜德謹遵師傅法門，為了低價把省錢做到了極致。

門店裝修能省則省，除了貨架沒有任何多余裝飾，有的甚至沒吊頂。

從不打廣告，在門口發(fā)傳單是最大的營銷手段。

為了節(jié)省時間，從不提供裝袋服務，客戶需要自帶，或者從門口自拿紙箱裝。

比宜德從不提供裝袋服務，客戶需要自帶

但這套“摳門”大法用下來，會使得比宜德的風格與它進駐的城市格格不入。

比宜德門店主要是上海、江蘇等地，過于簡陋的裝修，讓很多年輕人忽略它的存在，甚至和劣質(zhì)商品劃上等號。

圖為一家關門的比宜德超市

奧樂齊到國內(nèi)后，也沒完全照搬德國模式，而是走中產(chǎn)精致路線。

除此之外，奧樂齊最核心的打法爆款原則，在比宜德身上也威力減半。

為了保證低價高質(zhì)，奧樂齊采用精選原則，每個品類精選一兩個單品，為此還專門組建了試吃部，只賣評價最好的，爆品原則下一個單品就能賣出2.35億。

而比宜德因為門店多在200-300平左右，sku最多也只有600種，是奧樂齊的一半，使得比宜德品類不多成了短板。

比宜德品類不多成超市短板

第二條彎路：真下沉，是要沉得起

比宜德走得是硬折扣模式，即在供應鏈上下功夫，核心利潤來自自營產(chǎn)品。

奧樂齊90%以上都是自營產(chǎn)品 ，沒有中間商賺差價，而且大多數(shù)產(chǎn)品都是一線品牌代加工，質(zhì)高價低。

而比宜德的自有品牌單品占比30%-40%，本就底氣不足，大牌產(chǎn)品也多采用拆零售賣的方式，客單價低單店坪效上不去。

而且上海社區(qū)店輻射小，房租高，對需規(guī)?；唵胃采w低毛利的模式是極大考驗。

圖為一家被房東收回房子的比宜德超市門面房

奧樂齊門店的復制性強，但其供應鏈本身的復制性并不強。

硬折扣本身走的是極致壓縮成本、減少損耗的微利路線，當利潤低微+直營模式+管理層動蕩，這幾個buff疊加下來，使得比宜德一旦失去資本供血，背后成本和危險也呈幾何性增加。

沒搞懂中國消費者的比宜德，也落得開店7年無人識，一朝關店天下知的境地。

比宜德的命，中國折扣店的病

比宜德創(chuàng)始人曾揚言：比宜德未來將逐步覆蓋長三角地區(qū)和華東地區(qū)，預計到2025年實現(xiàn)擁有800家門店的目標。

???然而這份豪言壯語，在2023年末，戛然而止了。

其實，比宜德德到中國后，并非沒有努力。

?????????????比宜德官方數(shù)據(jù)顯示，其2017-2021年這5年中年銷售年復合增長率為120%，自有品牌占銷售總額約40%，與競爭對手平均價差約35%。

從數(shù)據(jù)上看，這幾個數(shù)據(jù)比之當前發(fā)展態(tài)勢較好的盒馬、山姆也不遜色。

在物流上，2020年比宜德在松江建倉，2個大倉能覆蓋上海全市。

在服務上比宜德也表現(xiàn)得可圈可點，比如其所有的產(chǎn)品旁邊，都會貼著100%無條件退貨。

比宜德商品旁邊都會貼著100%無條件退貨

2021年比宜德還上線線上平臺，推出三公里到家服務，盡量跟上互聯(lián)網(wǎng)大潮。

起步期，比宜德開一家賺一家，但融資后急于擴張，希望規(guī)模換效益，但管理一旦沒法跟上，很容易就把利潤賠進去。

其實比宜德的問題，也是現(xiàn)在很多中國折扣店的病。

對于硬折扣店而言，規(guī)模=效率=利潤，沒有規(guī)模，就不會有極致的效率。

但現(xiàn)在很多折扣店在規(guī)模這一環(huán)上，靠的一是資本輸血，二是加盟商入局。

為此國內(nèi)的折扣店，其販賣的產(chǎn)品有兩個。

一個是貨架上的產(chǎn)品，這是賣給消費者的。

一個是街邊的那個店，這是賣給加盟商的。

但僅靠資本輸血，就等于坐吃山空，品牌如果沒有造血能力，比宜德也將會是前車之鑒。

圖為一家比宜德超市門店

從加盟商角度看，開一家折扣店，啟動資金動輒50萬以上，還要持續(xù)付出房租、人工等成本，別說盈利，有時連回本都有壓力。原以為是走上了致富路，到頭來很可能是花錢買教訓。

拋開資本、加盟商和價格戰(zhàn)，目前中國的折扣店，不論是外國品牌，還是本土品牌，都還缺乏真正有競爭力的創(chuàng)新點來破除內(nèi)卷，用規(guī)模換效率的路子，終究還是有風險的。

就像比宜德，團隊、戰(zhàn)略戰(zhàn)術和外部環(huán)境，每個要素都很關鍵，就算有一套萬能組合拳打天下，但走錯一步就可能掉鏈子，帶來致命殺傷力。

結(jié)語：

有數(shù)據(jù)顯示，折扣店將是未來十年發(fā)展最快的業(yè)態(tài)，其復合增長率為5.6%，遠遠高于大賣場的2.5%，甚至高于便利店的5.5%。

比宜德作為第一批入場的折扣店，有模式有口碑有風口，可謂是天時地利人和兼?zhèn)?，最后還是無奈離場。

歸根結(jié)底是，缺乏創(chuàng)新。

復制模式的背后是核心能力建設，缺乏核心能力的學習將是無本之木。

就像奧樂齊在德國時，每年只拿出0.3%的利潤打廣告，因為它堅信，絕對的低價，就是最好的“廣告”。

但奧樂齊帶到中國后，卻比誰都會撩人。

奧樂齊超市的促銷"招牌"

低價是折扣店的根本，但僅靠卷低價，成不了護城河。

圖片來源于網(wǎng)絡，侵權請聯(lián)系刪除