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　　炎熱天氣時(shí)常溫放置過夜的米飯不能食用，因?yàn)樗呀?jīng)變質(zhì)，而寒冷天氣時(shí)常溫放置過夜的米飯可以食用。保存沒吃完的米飯最好是先等待它冷卻，再用保鮮膜密封起來放入冰箱冷藏，等需要食用時(shí)再取出來和雞蛋、火腿、蔥花等物一起制成炒飯即可。

　　米飯一晚上沒放冰箱能吃嗎

　　米飯一晚上沒放冰箱是否還能繼續(xù)食用主要取決于當(dāng)時(shí)的天氣，如果是夏季這樣炎熱的天氣，那么米飯?jiān)诔丨h(huán)境下放置一夜之后大概率會(huì)因?yàn)樽冑|(zhì)、變味而無法食用。若是天氣寒冷的冬天，那常溫放置一晚的米飯可以食用。

　　我們平時(shí)在保存沒有吃完的米飯的時(shí)候，需要先將它放置在外面冷卻，然后用保鮮膜密封起來放置它與更多的細(xì)菌接觸，最后將它放置于冰箱的冷藏柜內(nèi)保存就可以了。

　　米飯保存過夜之后不能直接食用，我們可以選擇將它放入鍋中和雞蛋、火腿、蔥花等物一起制成美味的炒飯食用，這樣不僅可以讓過夜的米飯味道更好，還能防止我們因?yàn)槌粤松涫澄锒c胃不適。