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2024-05-19
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更新時(shí)間：2024-05-19 08:59:42作者：佚名
一句好的餐廳廣告語(yǔ)勾住顧客的心，讓你每天生意每天忙個(gè)不停
Slogan是廣告語(yǔ)的意思，如果說(shuō)業(yè)務(wù)是品牌的靈魂，Slogan只是品牌的音調(diào)。
一個(gè)狂拽炫酷吊炸天的Slogan，不僅能為品牌打開(kāi)市場(chǎng)、吸引顧客，還闊以塑造品牌、創(chuàng)造價(jià)值。
不過(guò)，要把你想要表達(dá)的東西研究在一句話(huà)甚至幾個(gè)字里，并不簡(jiǎn)無(wú)腦單。怎么樣設(shè)計(jì)出一句名動(dòng)江湖的餐廳Slogan？
一個(gè)好的廣告語(yǔ)，價(jià)值上百萬(wàn);一個(gè)好的廣告語(yǔ)應(yīng)該讓你獲利好幾倍。那么，餐飲廣告宣傳語(yǔ)怎么樣寫(xiě)，才能寫(xiě)得恰到好處?
現(xiàn)在一些餐飲老板為了吸引顧客，寫(xiě)出了一些雷人的Slogan：
這樣的餐廳女性朋友愿意去么？
是不是有很痛的看起來(lái)？
說(shuō)起 廣告語(yǔ)，你說(shuō)不定馬上想到“怕上火，喝加多寶”，“好空調(diào)格力造”，“今年過(guò)節(jié)不收禮，收禮只收腦白金”……
其實(shí)，追求打動(dòng)人心的 slogan 不是零售企業(yè)必有，餐飲企業(yè)一樣需要。
餐飲行業(yè) slogan 構(gòu)成餐廳品牌之中的一部分。他說(shuō)不定在店內(nèi)的墻壁上，也說(shuō)不定在菜單上……看似不起眼，但時(shí)間久了會(huì)搶占顧客的心智階梯，這需要數(shù)量級(jí)才能達(dá)到。(什么叫心智階梯？只是你想購(gòu)物挑選什么業(yè)務(wù)時(shí)第一時(shí)間就會(huì)想到這種業(yè)務(wù)的牌子。例如說(shuō)，想買(mǎi)空調(diào)就想到買(mǎi)格力，想買(mǎi)涼茶就買(mǎi)加多寶。往往一般某類(lèi)業(yè)務(wù)前三名才對(duì)你有吸引力)
餐廳 slogan 看似很多品種，歸納起來(lái)大約可分為 4 種大類(lèi)別
不論品牌名還是 slogan ，都是為了占領(lǐng)顧客心智?！抖ㄎ弧氛f(shuō)，變成第一，是進(jìn)入心智的捷徑。
跟你說(shuō)過(guò)你的顧客：我是誰(shuí)？（昆明廣告標(biāo)識(shí)生產(chǎn)www.ruhoo.cn）
2013 年，巴奴火鍋改名巴奴毛肚火鍋，這不是一拍腦袋就想出去的。巴奴做過(guò)超級(jí)多的的市場(chǎng)調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)，很多顧客說(shuō)是沖著毛肚好吃，菌湯好喝才來(lái)的，而不是沖著我們餐廳服務(wù)。杜中兵說(shuō)，既然調(diào)研結(jié)果是毛肚和菌湯，就要圍繞這點(diǎn)深挖這點(diǎn)優(yōu)勢(shì)，巴奴撤下了“本色本味”的 slogan ，打起了“服務(wù)不是我們的特色，毛肚和菌湯才是”，讓客人一看就曉得我們的定位和優(yōu)勢(shì)，這樣馬上把巴奴和很多的品牌區(qū)分開(kāi)。
農(nóng)夫山泉有一句 slogan 廣為流傳，我們不生產(chǎn)水，我們只是大大自然的搬運(yùn)工。這一句話(huà)直接道出了水的來(lái)源和品質(zhì)，山泉水給人予天然無(wú)污染的看起來(lái)。農(nóng)夫山泉也因此得到很多顧客的青睞。
因?yàn)楝F(xiàn)在礦泉水行業(yè)太多的做假現(xiàn)象，太多人擔(dān)心喝到假的礦泉水會(huì)對(duì)身軀有害而不敢喝。這樣一句話(huà)就直擊顧客的痛點(diǎn)，跟你說(shuō)顧客對(duì)農(nóng)夫山泉我們不是發(fā)生水的，而是把農(nóng)夫山和很多的的礦泉水區(qū)分開(kāi)來(lái)，讓顧客對(duì)農(nóng)夫山泉這種品牌放心。
顧客擔(dān)心什么，你就要去消除什么。
跟你說(shuō)你我家怎么不一樣
火鍋品牌鍋說(shuō)的 slogan是“一次用油老火鍋”。餐廳每張餐桌子上都放著一瓶墨汁，顧客在用完餐后應(yīng)該親手墨汁毀掉鍋底，這樣做就打消餐廳使用“回收油”的顧慮。墨汁毀掉鍋底，無(wú)形中建立了你對(duì)餐廳的相信感。
味千拉面曾經(jīng)的一句“一碗湯的鈣質(zhì)含量更是牛奶的 4 倍、普通肉類(lèi)的數(shù)十倍”圈了不少顧客的心。捧著一碗味千拉面，讓人不禁腦補(bǔ)豬骨熬制拉面湯底的界面，撲面而來(lái)的香氣，滿(mǎn)滿(mǎn)的鈣質(zhì)，夠營(yíng)養(yǎng)。
讓顧客與我們建立認(rèn)同感，引發(fā)與花錢(qián)者有情感上的共鳴。
不僅要做餐廳，還得做你的靈魂伴侶
“成功是熬出去的”，武圣羊雜割的門(mén)口貼著這樣一句話(huà)。被放大的“熬”字，隱隱呼應(yīng)著它們家主打的羊骨熬湯。也讓羊湯有了一絲“心靈雞湯”的味道。
成功是熬出去的。加油吧，少年！
1 點(diǎn)點(diǎn)的 slogan ，有種搖出美妙的看起來(lái)
水平有限 slogan 干了“為幻想北漂”這一碗雞湯
觀看到的這些廣告語(yǔ)時(shí)，我們就像在和品牌進(jìn)行一場(chǎng)談話(huà)，不經(jīng)意間就戳中了敏感的神經(jīng)。吃飯不止走胃，還走心。
開(kāi)在書(shū)房里的面館和府撈面，用“飽讀天下書(shū)，嘗遍天下味”，把書(shū)房和撈面融合起來(lái)。
品牌創(chuàng)立之初，和府撈面的Slogan是“1斤骨頭3碗湯”，把業(yè)務(wù)主張推向花錢(qián)者和市場(chǎng)。
2016年8月，和府撈面發(fā)布新的廣告語(yǔ)“原湯養(yǎng)身，書(shū)房養(yǎng)心”。為了互搭新Slogan，和府撈面把部分店面從頭開(kāi)始裝修，傳遞和府精神——給顧客弄來(lái)高品質(zhì)美食的同一時(shí)間，弄來(lái)一種更好的體驗(yàn)環(huán)境。
書(shū)房里的面館，以及店內(nèi)常見(jiàn)的“原湯”“養(yǎng)身”“書(shū)房”“養(yǎng)心”四副屏風(fēng)，和府撈面把品牌特色從場(chǎng)景、文化延伸到了心靈和回憶。
再例如，云南很美，但往往一般狀態(tài)人不應(yīng)該常駐或常去。云味館里無(wú)處不在的云南特色元素和一句“世界很大，云南不遠(yuǎn)”的口號(hào)，用一碗云南米線(xiàn)就把花錢(qián)者“帶到云南”，用回憶圈粉無(wú)數(shù)。
什么樣的餐廳slogan，才能勾住顧客的心？
餐廳的slogan最高境界是：無(wú)論什么樣，反正熱愛(ài)
阿一鮑魚(yú)說(shuō)自己是“ 鮑魚(yú)至尊，天花板華夏菜”，蒙自源要做“一品米線(xiàn)，濃情百年”的百年品牌，大娘水餃說(shuō)：“水餃，華夏的；大娘水餃，世界的”……
看這些Slogan，有沒(méi)有觀看到的這些品牌的野心？這樣做的好處是：即使革命尚未成功，但我在花錢(qián)者心目中已占據(jù)這一品類(lèi)的領(lǐng)導(dǎo)者地位。
小結(jié)：你的餐廳怎么樣尋找一個(gè)鉤子，直接勾住顧客最柔軟的心，讓顧客心動(dòng)。
Slogan是在向客人傳達(dá)我們餐廳品牌的核心價(jià)值，清晰易記的文字準(zhǔn)確的傳達(dá)給顧客。
不管你的餐廳有多少種菜品，但你要尋找自己最有優(yōu)勢(shì)的那面，把這種優(yōu)勢(shì)展示當(dāng)作一個(gè)小鉤子，勾住顧客的心，不要把全部的菜品都講解給顧客。你真這么做了，顧客也記不住你是誰(shuí)。
這種鉤子是展示自己變成某一種第一，也應(yīng)該在顧客恐懼時(shí)給予他安全感，說(shuō)不定是就餐時(shí)候的情感共鳴，讓他們能記得住你，因?yàn)槟闶悄硞€(gè)行業(yè)的唯一。
巴奴的毛肚火鍋，鍋說(shuō)的就只能用一次的用油，刀小蠻的半只雞米線(xiàn)，和府撈面，武圣的羊骨熬湯，等餐飲品牌都緊緊搶占據(jù)顧客心智階梯，如果客人想聽(tīng)懂毛肚火鍋就會(huì)想反巴奴，要衛(wèi)生沒(méi)有地溝油的就會(huì)想到鍋說(shuō)，想要有叫雞米線(xiàn)就想到刀小蠻等。
你的餐廳有一個(gè)能勾住顧客的slogan么，這種slogan是否能勾住顧客的心呢？我們一個(gè)好的slogan讓顧客曉得你，記住你，愛(ài)上你？