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青提怎么洗才能洗得干凈 青提 怎么洗

更新時間:2024-09-11 00:08:53作者:未知

青提怎么洗才能洗得干凈 青提 怎么洗

可以使用面粉清洗青提。盆中放清水,然后將青提剪下來,青提放入清水中,加上適量的面粉一起混合,混合攪拌之后,用清水沖洗干凈就可以了。也可以將青提放進(jìn)清水,加水沒過青提,加入適量食鹽均勻攪拌,浸泡大約20分鐘后,將水瀝干,然后再用清水沖洗。


洗青提的時候,先將腐爛的提子果粒去除,用剪刀在提子果蒂與果實交接處,小心剪開。不可剪破果皮,破皮后洗滌時容易污染到果肉,也不要留一小段果梗,留有小果梗的青提粒不易洗凈,也容易刺傷其它的提子。千萬不可將果粒從果穗上拔下,這樣果梗會帶出提子粒中的果刷,使果粒上留下一個洞,果肉容易腐爛。

將提子粒放入盆中,加少許水,擠一些牙膏在手中,雙手搓一搓,然后輕輕搓洗青提。倒掉臟水,用清水沖洗干凈。清水沖洗至沒有泡沫為止,沖洗干凈后放入篩子瀝水,再用一個平盤,鋪上一條干凈的毛巾,將提子粒倒入其中,一次大約一層提子的厚度,雙手握好平盤搖動,使提子均勻滾動。

洗提子的時候,千萬不可將果粒從果穗上拔下,這樣果梗會帶出提子粒中的果刷,使果粒上留下一個洞,果肉容易腐爛,最好用剪刀剪。在食用之前不要讓提子和過多的水接觸,提子最好是能即洗即吃,清洗后建議要及時的將水分瀝干。


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