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鮮篤筍做法共有4步?？勺鱿毯V鮮、腌篤鮮、清炒篤筍。以下是咸篤鮮具體操作步驟：

操作/步驟

1

雞肉切塊

雞肉洗干凈后，切小塊。咸肉洗干凈后，切小塊。

2

筍切小塊

把筍剝去外殼后，切小塊。

3

雞肉咸肉放沙鍋

將雞肉和咸肉放在沙鍋里，加入清水、黃酒和生姜，要沒過肉，開大火燒。

4

轉為小火燉

轉為小火燉，要燉半個小時左右，加入筍，再燉1個小時即可。

END

總結：以上就是關于鮮篤筍做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。