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家常豆腐怎么做(家常豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單視頻)

更新時(shí)間:2023-12-21 17:39:39作者:佚名

家常豆腐怎么做(家常豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單視頻)

家常豆腐做法共分為4步,需要用到的食材有豆腐、蒜、蔥花、鹽、雞蛋、淀粉、小米辣、生抽、蠔油、飲用水,以下是家常豆腐做法的具體步驟:

操作/步驟

1

準(zhǔn)備食材

將豆腐切成小塊,適量淀粉,兩個(gè)雞蛋打散。

2

調(diào)汁

將蒜末、生抽、蠔油、白糖、鹽、淀粉、飲用水放碗中攪拌均勻。

3

煎至金黃

豆腐先裹上淀粉,然后裹上雞蛋液,煎到兩面金黃。

4

翻炒均勻收汁

鍋內(nèi)熱油,放蒜末、小米辣炒香,倒入煎好的豆腐翻炒幾下,倒入料汁,調(diào)小火收汁,撒上蔥花即可。

END

總結(jié):以上就是關(guān)于家常豆腐怎么做的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。

本文標(biāo)簽: 怎么做  家常  豆腐  

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