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首先從冰箱里面取出粽子，準(zhǔn)備一盆溫開(kāi)水，將粽子放到里面浸泡10分鐘左右進(jìn)行解凍工作，再取出來(lái)放在通風(fēng)口降低溫度，等粽子完全涼下來(lái)之后，這樣解凍工作就完成了，接著下可以用電飯煲進(jìn)行蒸煮，煮出來(lái)的粽子非常軟糯好吃。

1、當(dāng)我們從冰箱里面取出粽子的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)粽子的表面非常堅(jiān)硬，這樣時(shí)候需要先打開(kāi)袋子將冷氣散發(fā)出來(lái)，然后將要食用的粽子取出來(lái)，剩下的繼續(xù)放在冰箱里，以免變質(zhì)。

2、然后準(zhǔn)備一盆溫開(kāi)水，將粽子放到里面浸泡大概10分鐘左右，再取出來(lái)的時(shí)候，粽子就會(huì)明顯變軟了，接著下繼續(xù)將粽子放在通風(fēng)口，讓粽子慢慢的降低溫度，若是覺(jué)得自然通風(fēng)速度比較慢，可以用風(fēng)扇等工具扇一下。

3、等粽子涼下來(lái)之后，我們要用手捏一下粽子，看粽子里面是否也已經(jīng)解凍好了，要是里面是硬的就需要再放一段時(shí)間，要是軟了就可以放在鍋里或者是電飯煲里面進(jìn)行蒸煮了，等煮好之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，粽子的味道清爽可口，非常軟糯。