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土豆不能放冰箱冷藏室保存，因為土豆在低溫環(huán)境下容易萎縮，它內(nèi)部的物質(zhì)也容易發(fā)生變化，時間久了土豆內(nèi)部還會出現(xiàn)對人體有害的物質(zhì)，我們平時只需要將土豆放在干燥、陰涼的地方保存就夠了。

土豆能不能冷藏保存

冰箱是一種可以幫助我們保存食材、食物的工具，但是并不是所有的東西都能放入冰箱里面保存，比如有的食材就會在冰箱里被凍壞，那么土豆可以放在冰箱里冷藏嗎？

土豆是不能放入冰箱里面冷藏的，這是因為在低溫的環(huán)境里面土豆很容易萎縮，它內(nèi)部的物質(zhì)也很容易發(fā)生變化，這樣時間久了土豆內(nèi)部還會出現(xiàn)對人體有害的物質(zhì)。

我們平時在保存土豆的時候只需要將它放置在陰涼、干燥、通風的地方就能保存很久，同時盡量不要讓它被陽光照射，不然土豆很容易就會發(fā)綠、長芽。