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1、看功率

通常來說，家用烤箱選擇1000W左右的就足夠，如果是商用，則建議選擇功率大一些的烤箱。

2、看功能

現(xiàn)在烤箱設(shè)置的功能都很多，如：定時(shí)、烘烤、熱風(fēng)等等，大家在購(gòu)買時(shí)可參考自身需求來選擇合適的烤箱。例如簡(jiǎn)易型烤箱，價(jià)格經(jīng)濟(jì)，操作也簡(jiǎn)單；全功能烤箱，功能豐富，使用方便，價(jià)格適中；電子烤箱，智能操作，烤制效果更好，價(jià)格較貴。

3、看款式

從款式來看，它可分為立式與臥式這兩類，通常立式烤箱適用于空間較小的廚房，而臥式烤箱會(huì)更適合在空間較大的廚房中使用。

4、聽噪音

在烘焙食物中，烤箱會(huì)發(fā)出一定的聲音，如果噪音較大，就會(huì)直接影響到烹飪者的心情，因此在購(gòu)買烤箱時(shí)，大家有必要了解烤箱的噪音大小。我們可以開啟烤箱的熱風(fēng)功能，待它工作20分鐘后，烤箱的冷卻風(fēng)扇便會(huì)開啟，此時(shí)噪音會(huì)達(dá)到最大值，如果烤箱發(fā)出的聲音較大，且有明顯震感，則不建議選擇該烤箱。