車殼裂了怎么修復(fù)(車殼裂開(kāi)怎么修復(fù))
2023-10-17
更新時(shí)間:2023-10-17 12:03:17作者:佚名
香椿腌制之前需要焯水,焯水之后然后晾干,然后進(jìn)行腌制就能保存較長(zhǎng)的時(shí)間。
香椿是生活中常見(jiàn)的一種食物,烹飪方式多樣,風(fēng)味十足,深受一些人的喜愛(ài)。
一般來(lái)說(shuō),野菜類大都含有豐富的亞硝酸鹽和草酸,焯水之后就可以大大降低這些物質(zhì)的含量,需要注意的是,最好是熱水下鍋,焯水時(shí)間不要超過(guò)三分鐘。
香椿焯水之后一定要晾干后在進(jìn)行腌制,如果存在水分的話,會(huì)導(dǎo)致保存時(shí)間變短。
在香椿晾干的這段時(shí)間內(nèi),我們可以準(zhǔn)備調(diào)料,把紅糖和陳醋放到干凈的盛器中攪拌均勻備用。
香椿芽晾干之后,我們?cè)谙愦谎康谋砻嫒錾弦粚欲},可以厚一點(diǎn),然后進(jìn)行揉搓,一定要揉搓均勻,處理好之后放入無(wú)水無(wú)油的玻璃瓶中。
之后在撒上一層鹽,最后把準(zhǔn)備好的調(diào)料倒進(jìn)去,再加上幾滴白酒密封保存就可以了。
一般來(lái)說(shuō),放在避光陰涼的環(huán)境中保存7天左右,就能食用了,而且這樣腌制好的香椿芽,即使放上一年都不會(huì)壞掉。