吃烤肉的蘸料怎么調(diào)(怎樣調(diào)烤肉蘸料)
2024-06-25
更新時間:2024-06-25 01:12:28作者:佚名
據(jù)現(xiàn)有的文字記載,中國古代勞動人民以酒作為發(fā)酵劑來發(fā)酵釀制造食醋,所以東方醋是起源于中國,據(jù)有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上的歷史了?!按住敝袊欧Q“酢”、“醯”、“苦酒”等?!坝稀笔恰熬啤弊肿钤绲募坠俏摹M瑫r把“醋”稱之為“苦酒”,也同樣說明“醋”是起源于“酒”的。中國著名的醋有“神秘湘西”原香醋、鎮(zhèn)江香醋、山西老陳醋、保寧醋、天津獨流老醋、福建永春老醋、廣靈登場堡醋、岐山醋、河南老鱉一特醋及紅曲米醋。