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蕎麥米可做成南瓜蕎麥沙拉、蕎麥飯、蕎麥米糊等食用。以蕎麥米糊為例，共分為3步，需準備的食材有蕎麥米、干百合、紅棗。以下是制作麥米糊的詳細步驟：

操作/步驟

1

浸泡

蕎麥米、干百合洗凈，加水放入冰箱浸泡5小時。

2

紅棗去核

紅棗去核，與蕎麥米、干百合一起放入豆?jié){機。

3

完成

加入清水，按米糊鍵，制作完成后倒進杯子里即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于蕎麥米怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。