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干蓮子要泡多久才可以煮（干蓮子要泡多久才可以煮銀耳羹）

更新時(shí)間：2023-12-20 05:03:47作者：佚名

干蓮子要泡多久才可以煮（干蓮子要泡多久才可以煮銀耳羹）

干蓮子要浸泡十分鐘。蓮子可用冷水泡發(fā)，也可用溫水（水溫一般宜在七八十度）泡發(fā)。但是，不宜用開水長時(shí)間浸泡。另外，如果蓮子未去皮，可以在浸泡之前用沸水加堿燜片刻，去皮之后再浸泡。

本文標(biāo)簽： 蓮子  去皮  長時(shí)間  

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