泰州中國郵政儲蓄銀行2024賀歲紀念幣預(yù)約方式
2024-04-23
更新時間:2024-04-23 12:38:46作者:佚名
面肺子是指面筋和羊肺,新疆的面肺子是一種民族快餐,面肺子是一種主食,煮熟的面肺子顏色有點像蒸熟的土豆,它的制作過程比較復(fù)雜,從揉面、灌裝到煮熟需要5個小時。
新疆盛產(chǎn)牛羊,它是主要畜牧業(yè)基地之一,以羊的內(nèi)臟作原料也能烹制出鮮香異常的美味來,米腸子與面肺子便是其中的代表。米腸子是用羊下水做的一道名饌,風味獨特,做工講究,富有營養(yǎng)。