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花鰱魚頭湯需準(zhǔn)備食材：花鰱魚頭、豆腐、姜蔥。一共四個(gè)步驟，下面是花鰱魚頭湯詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

煎至兩面金黃

首先將新鮮的花鰱魚頭洗凈，去鱗，內(nèi)臟清除干凈，鍋里熱油，將魚頭放入鍋內(nèi)煎，煎至兩面金黃。

2

倒入水

豆腐、姜切片，蔥備好后將魚頭移至湯鍋。倒入水，加入姜和鹽。

3

放入豆腐和蔥

燉45分鐘左右。放入豆腐和蔥。

4

燉煮

再繼續(xù)燉五分鐘左右即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于花鰱魚頭湯怎么做好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。