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鮑魚可做成鮑魚粥、紅燒鮑魚、清蒸鮑魚等食用。以鮑魚粥為例，共分為4步，需準(zhǔn)備的食材有鮑魚、大米、鵪鶉蛋、鹽、蝦、料酒、姜、蔥、小白菜。以下是制作鮑魚粥的詳細(xì)步驟：

操作/步驟

1

處理食材

鮑魚將肉取出切成細(xì)條，姜、蔥、小白菜切碎。

2

煮粥

大米洗凈倒入鍋中，加清水大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬20分鐘。

3

加配料

加入姜、料酒、鹽、鵪鶉蛋、蝦、鮑魚肉攪拌均勻，小火煮2分鐘關(guān)火。

4

完成

倒入小白菜、蔥花攪拌均勻即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于鮑魚怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。