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沙拉做法共有5步，可做輕食沙拉、土豆泥沙拉、雞腿肉沙拉。以下是輕食沙拉的具體操作步驟：

操作/步驟

1

將所有食材切好

蒜、辣椒切碎，圣女果、蘆筍切塊。

2

將所有食材焯水

鍋里加水放鹽燒開，倒入玉米粒、西蘭花、蘆筍、蝦仁。

3

過涼水后倒芝麻油攪拌

煮好的蔬菜撈出過涼水，倒入小半勺芝麻油攪拌均勻。

4

生菜墊底放其它蔬菜

生菜鋪在盤底，放上其它蔬菜。

5

調(diào)料汁攪拌沙拉

將蒜蓉、辣椒、生抽、米醋攪拌均勻，倒在沙拉上即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于沙拉做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。