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“打春牛”是為了打去春牛的懶惰，迎來一年的豐收。焚香叩頭之外,還要在供桌前做一個土牛，讓扮作勾芒神的人舉鞭打土牛，這土牛被稱為“春牛”。“打春牛”從打土牛開始，過了許多年，土牛又換成紙牛，一個紙糊的牛里面裝上五谷，被當(dāng)作“春?！?，在迎春會上讓“勾芒神”舉鞭狠打，牛被打倒，紙被打爛，里面的五谷流出來，這象征著打出一年的五谷豐登。

“打春?！保址Q為鞭春。漢族民俗，流行于中國許多地區(qū)?！按号！?，用桑木做骨架，冬至節(jié)后辰日取土塑成。制作春牛很有講究，春牛的牛身長三尺六寸五，象征一年365天；牛尾長一尺二寸，象征一年12個月；四蹄象征四季；柳條象征春天；同時柳條鞭子長二尺四寸，代表24個節(jié)氣。