曾被授予“全軍優(yōu)秀指揮軍官”的將軍,履新職
2024-07-05
更新時(shí)間:2024-07-05 23:43:05作者:佚名
食材:花甲500克,適量的蔥花,辣椒,姜片,蒜頭,蠔油,雞精,香菜等。
步驟:
1、花甲洗凈備用,粉。
2、高湯300克燒開,再加入少量的花甲和上面的原料放入錫紙中,再放入專用烤爐烤幾分鐘。
3、待花包好的錫箔紙冒熱氣的時(shí)候速打開加入蔥花及味精拌勻即可。
花甲粉,又名花甲米線,是一種用錫箔紙將營(yíng)養(yǎng)美湯與花甲,米線封閉式的熬制而成的菜品?,F(xiàn)主要流行于東北市面,流行于遼寧,貴州,重慶,四川,湖南一帶,花甲的學(xué)名是文蛤,也被稱為蛤蜊。