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調(diào)雞肉餡需準(zhǔn)備食材：香菜、油、鹽、蠔油、料酒、醬油、雞胸肉、香菇、洋蔥、胡蘿卜、姜。一共3步，以下是調(diào)雞肉餡的詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

打餡

雞胸肉、香菇、洋蔥切塊，胡蘿卜、姜切絲，放入料理機(jī)打成餡。

2

調(diào)味

加香菜、油、鹽、蠔油、料酒、醬油，攪拌調(diào)味。

3

包餡

用餃子皮包餡即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于雞肉餡怎么調(diào)好吃又嫩的具體操作步驟，希望對大家有幫助。