烤鴨醬料怎么調(diào) 烤鴨醬料怎么調(diào)和比例
2023-03-25
更新時(shí)間:2023-03-25 22:35:27作者:佚名
正宗的烤鴨通常都會(huì)搭配冰皮和醬料,適當(dāng)?shù)尼u料可以豐富烤鴨的味道,下面我們一起來學(xué)習(xí)下烤鴨醬料的調(diào)制方法吧
備炒鍋,熱油,將火轉(zhuǎn)小,然后倒入甜面醬炒出香味
加適量的糖和少許的水
繼續(xù)炒至糖完全融化在甜面醬里即可起鍋
起鍋前灑上一點(diǎn)香油,更增加甜面醬的香氣
出鍋裝入蘸料盤中就可以了