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空氣炸鍋是可以用錫紙的。

這樣能夠預(yù)防水分流失和烤焦，并且易于清理。

空氣炸鍋可以炸制烹調(diào)很多的食物，但是有些食物并不能夠直接放到炸鍋里進(jìn)行烹飪，所以就要放一些什么烤盤之類的，如果沒有烤盤用錫紙來代替，其實(shí)并不是不可以，但是這樣會稍微影響食物的味道。

錫紙用來燒烤時的作用

第一是防止食物粘烤盤。

第二是防止食物粘上臟東西。

第三是方便刷烤盤。

第四是有的食物烤制的時候有調(diào)料，餡料等怕散掉了用錫紙包上。

第五是防止水分流失，保持鮮嫩。