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普通竹子的竹筍能吃嗎 普通竹子的竹筍能吃嗎?

更新時間:2024-01-15 10:01:18作者:佚名

普通竹子的竹筍能吃嗎 普通竹子的竹筍能吃嗎?

視情況而定。一些觀賞竹不能食用。春筍、冬筍、鞭筍的竹筍都可以吃。竹筍的種類有八九十種,一般分為春筍、冬筍、鞭筍和干筍(玉蘭片)。它是一種營養(yǎng)豐富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纖維等特點,含有16種氨基酸。此外,竹筍中還含有胡蘿卜素、維生素C及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

本文標簽: 竹筍  春筍  冬筍  

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普通竹子的竹筍能吃嗎 普通竹子的竹筍能吃嗎?

最佳答案視情況而定。一些觀賞竹不能食用。春筍、冬筍、鞭筍的竹筍都可以吃。竹筍的種類有八九十種,一般分為春筍、冬筍、鞭筍和干筍(玉蘭片)。它是一種營養(yǎng)豐富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纖維等特點,含有16種氨基酸。此外,竹筍中還含有胡蘿卜素、維生素C及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

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