滿天星花是什么樣子 滿天星花是什么花
2023-08-16
更新時間:2023-08-16 10:20:32作者:佚名
不能吃。正常可食用的霉豆腐毛顏色為白色,如果出現(xiàn)灰色、黑色、褐色毛屬于發(fā)霉現(xiàn)象,這樣的霉豆腐中含有有毒的霉菌,食用很可能導(dǎo)致人出現(xiàn)食物中毒的癥狀,為了健康安全著想,千萬不能吃長有灰毛的霉豆腐。
另外關(guān)于霉豆腐毛的顏色,會因不同的制作方法而改變,如有的人用在霉豆腐坯加紅曲即紅霉豆腐;而在腌制過程中加入了苦漿水、鹽水,則呈豆青色的霉豆腐,這些都是正常的顏色改變,是可以放心食用的。
霉豆腐又叫腐乳。腐乳又稱豆腐乳,是中國流傳數(shù)千年的特色傳統(tǒng)民間美食,因其口感好、營養(yǎng)高,深受中國老百姓及東南亞地區(qū)人民的喜愛,是一道經(jīng)久不衰的美味佳肴。