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牡蠣可做成牡蠣白菜湯、牡蠣餃子、海蠣煎等食用。以海蠣煎為例，共分為3步，需準(zhǔn)備的食材有牡蠣、紅薯粉、蒜苗、雞蛋、胡椒粉。以下是制作海蠣煎的詳細(xì)步驟：

操作/步驟

1

處理食材

將牡蠣肉取出來，洗凈后瀝干水分，蒜苗洗凈切碎。

2

混合食材

加入雞蛋、蒜苗碎、胡椒粉、地瓜粉攪拌均勻，靜置5分鐘。

3

煎制

油溫7成熱入鍋，中火煎至兩面金黃即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于牡蠣怎么吃法步驟的具體操作步驟，希望對大家有幫助。