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做蒜蓉蝦需要準(zhǔn)備材料：蝦、蒜、食材、油、料酒、姜。共分為3個步驟。以下是蒜蓉蝦做法詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

腌制蝦

清洗好蝦的加入料酒、鹽、姜片、腌制十分鐘。

2

炒蒜

起鍋燒油，加入蒜、小米椒、生抽翻炒出香。

3

收汁

放入蝦、鹽，翻炒均勻，加入水、味精收汁即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于蒜蓉蝦怎么做才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。