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石頭螺怎么吃共分為3步。可做清蒸石頭螺、爆炒石頭螺、醬香石頭螺等。準備食材：石頭螺、蒜粒、青紅辣椒圈、砂糖、雞粉、生抽、熱熟油。以下為清蒸石頭螺的具體操作步驟：

操作/步驟

1

刷洗食材

刷洗石頭螺表面，然后清洗干凈備用。

2

蒸石頭螺

螺口朝上放入蒸鍋，水開后蒸15分鐘即可。

3

調(diào)制蘸汁

蒜粒、辣椒圈放入碗中，加入砂糖、雞粉、生抽、熱熟油攪拌均勻即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于石頭螺怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。